El Rincón Español

Tapas Tradicionales

Gambas al Ajillo

Deliciosas gambas cocinadas en aceite de oliva con ajo, guindilla y un toque de perejil fresco. Un clásico imprescindible.

€8.50

Patatas Bravas

Patatas fritas crujientes servidas con nuestra salsa brava casera y un toque de alioli.

€6.00

Jamón Ibérico de Bellota

Exquisito jamón ibérico de bellota cortado a mano, acompañado de pan tostado y aceite de oliva virgen extra.

€18.00

Croquetas de Jamón Caseras

Croquetas cremosas rellenas de jamón ibérico, elaboradas segün la receta tradicional de la abuela. Servidas con alioli.

€7.50

Mariscos Frescos

Paella de Mariscos

Paella elaborada con arroz bomba, mejillones, calamares, gambas y almejas frescas. Un festín de sabores del mar.

€22.00

Pulpo a la Gallega

Tiernas rodajas de pulpo cocido, aderezadas con pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra y sal gruesa.

€16.00

Calamares Fritos

Calamares frescos rebozados en harina de trigo y fritos hasta quedar dorados y crujientes. Servidos con limón.

€14.00

Nuestras Paellas

Paella Valenciana

Paella tradicional valenciana elaborada con pollo, conejo, judías verdes, garrofó y azafrán.

€20.00

Paella Negra

Paella elaborada con arroz, calamares en su tinta y un toque de alioli. Un sabor intenso y sorprendente.

€23.00

Paella de Verduras

Paella vegetariana elaborada con arroz, alcachofas, pimientos, champiñones, calabacín y otras verduras de temporada.

€18.00

Platos Principales

Solomillo Ibérico al Pedro Ximénez

Solomillo ibérico a la plancha con una deliciosa salsa de vino dulce Pedro Ximénez. Servido con patatas panaderas.

€25.00

Bacalao al Pil Pil

Bacalao confitado en aceite de oliva y cocinado al pil pil, una salsa cremosa elaborada con el propio jugo del bacalao.

€22.00

Carrillada Ibérica Estofada

Carrillada ibérica estofada a fuego lento con vino tinto y verduras. Servida con puré de patatas trufado.

€20.00

Postres Caseros

Tarta de Santiago

Tarta tradicional gallega elaborada con almendras, huevo y azücar. Un postre delicioso y sin gluten.

€7.00

Churros con Chocolate

Churros crujientes servidos con una taza de chocolate caliente espeso.

€6.50

Crema Catalana

Crema catalana tradicional con una capa de azücar caramelizado crujiente.

€7.50

Selección de Vinos Españoles

Disfrute de nuestra amplia selección de vinos españoles, desde Rioja y Ribera del Duero hasta Albariño y Manzanilla. Nuestro sumiller, Rafael Mendoza, estará encantado de recomendarle el vino perfecto para acompañar su comida.